Contabilità, bilancio e Nfr

    Agricoltura, così si effettua la valutazione di rimanenze

    MG

    Vorrei avere un chiarimento sulla valutazione delle rimanenze di magazzino nel settore agricolo. I prodotti agricoli raccolti subiscono variazioni fisiologiche legate a ragioni climatiche. I cali nella valutazione periodica, e di fine anno, come devono essere rilevati? Tramite un fondo svalutazione, oppure direttamente nel conto economico, riducendo, di conseguenza, la quantità e valore delle rimanenze?